کتاب "تغذیه ورزشی کارآمد" (ویژه ورزشکاران پیشکسوت) اثری از «لورن ای. آنتونچی» است که از سوی انتشارات حتمی منتشر شده است. تغذیه نقش حیاتی در عملکرد و سلامت کلی ورزشکاران پیشکسوت ایفا میکند، اما نیازهای خاص آنها به دلیل تغییرات فیزیولوژیکی مرتبط با افزایش سن، با ورزشکاران جوانتر متفاوت است. «لورن ای. آنتونچی» در کتاب پیش رو با ارائه دستورالعمل ها، تجربیات و تحقیقات آزمایشگاهی ، مجموعه ای از اطلاعات ارزشمند را در اختیار ورزشکاران، مربیان، تمرین دهندگان، پزشکان و بسیاری از افرادی که در طراحی و تنظیم برنامه های غذایی ورزشکاران پیشکسوت و سالمند نقش دارند قرار می دهد.
آنچه در کتاب "تغذیه ورزشی کارآمد ویژه ورزشکاران پیشکسوت" خواهید خواند :
- بخش 1 تغییر فیزیولوژی ورزشکاران پیشکسوت
- فصل 1 تعریف ورزشکاران پیشکسوت
- فصل 2 تشریح تغییرات مرتبط با سن
- فصل 3 راهبرد های تغذیه ای ویژه مدیریت و پیشگیری از بیماری
- بخش 2 سوخت رسانی هوشمند
- فصل 4 اصول تغذیه ویژه ورزشکاران پیشکسوت
- فصل 5 کربوهیدرات انرژی زا
- فصل 6 پروتئین عضله ساز
- فصل 7 چربی سالم
- فصل 8 مکمل ها
- فصل 9 نیازهای مایعا ت
- فصل 10 سوخت رسانی ناکافی
- بخش 3 زمانبندی مواد مغذی
- فصل 11 سوخت رسانی پیش از رقابت
- فصل 12 سوخت رسانی روز رقابت
- فصل 13 تغذیه بازیابی
دیدگاه خود را بنویسید