کتاب شناخت خوراکیها | غیاث الدین جزایری
انتشارات جاویدان
«اسرار خوراکیها» نام کتابی بسیار معروف به قلم دکتر غیاث الدین جزایری است که توسط ناشرانی همچون امیرکبیر و جاویدان سالهاست که چاپ و منتشر می شود. «دکتر غیاث الدین جزایری» از پیشگامان راه پر حکمت و اصیل شناخت امورتغذیه، گیاهان و سبزیجات طبیعی است. کتاب پیش رو مروری جامع و لازم در زمینه میوه ها، گیاهان و انواع خواراکیهای روزانه است که به همراه چگونگی و اهمیت دلخواه استفاده از هریک از آنها را به تشریح و با دقت و امانت خاصی که تنها از قلم غذا شناسی معروف چون او ساخته است. آنچه در این کتاب می‌خوانید برگزیده ای از مقالات ایشان است که در مجله های معروفتاکنون به چاپ رسیده اند.
نویسنده
غیاث الدین جزایری
قطع / نوع جلد
رقعی / شومیز
تعداد صفحات
252
ناشر | Publisher, Brand
جاویدان
شابک 13 رقمی | ISBN-13
978-964-3320-77-5
نوع کاغذ / نوع صحافی
تحریر سفید / چسب گرم
موضوع
خواص / درمان / مواد غذایی/ گیاهان دارویی
کیفیت محصول | Grade level
+A
شما هم درباره این کالا دیدگاه ثبت کنید
توضیح اختصاصی
خرید مجموعه سه جلدی زبان خوراکی ها
مشاهده بیشتر
