عَسَل مایعی شیرین است که توسط زنبورعسل و برخی حشرات دیگر نیز تولید میشود. زنبورها عسل را در ساختارهایی از جنس موم به نام کندو زخیره میکنند. عسل از کلونیهای زنبورهای عسل وحشی یا از کندوهای زنبورهای پرورشی گردآوری میشود، که به این کار زنبورداری گفته میشود.عسل، شیرینی خود را از مونوساکاریدها، فروکتوز و گلوکز بهدست میآورد و شیرینی نسبی آن در حد ساکارز است. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد. این کتاب به شما کمک می کند اطلاعات کاملی درباره ارزش غذایی عسل داشته باشید. کتاب خواص شگفت انگیز عسل نوشته حسن شکری پینوندی است. این کتاب را انتشارات الهام نور منتشر کرده است.
نویسنده
محسن شکری پینوندی
قطع / نوع جلد
جیبی / جلد سخت
تعداد صفحات
352
ناشر
انتشارات الهام نور / نسل منتظر / اسما الزهرا
موضوع و دسته بندی
✔ طب سنتی
✔ سلامت
✔ سلامت
نوع کاغذ
تحریر سفید
مناسب برای گروه سنی | Reading age
تمامی سنین
کیفیت محصول | Grade level
+A
شما هم درباره این کالا دیدگاه ثبت کنید
توضیح اختصاصی
بنا به تحقيقات به عمل آمده عسل حاوي 80 ماده مفيد براي انسان مي باشد و لازم به ذكر است كه در دنيا هيچ ماده غذايي به اندازه آن نيروي كهربايي ندارد. ابوعلي سينا در كتاب قانون خود ده ها نسخه بر پايه عسل و موم ذكر نموده است او مي نويسد مصرف متناوب عسل در هنگام زياد شدن بلغم، بدن را تقويت و نيرو را زياد و اشتها را باز مي كند؛ به عقيده ي وي عسل جواني را جاودان مي سازد و حافظه را نيرو بخشيده و گذشته را در خاطر زنده مي كند، انديشه را پاك، زبان را مي گشايد و درد را ريشه كن مي كند. كتاب خواص شگفت انگيز عسل به بررسي كاملي از اين ماده غذايي بسيار غني و انرژي بخش مي پردازد.
مشاهده بیشتر